戦利品を使って!

その1.紅芋酢を使ってコレを↓
http://www.iio-jozo.co.jp/cook/cook174.html
枝豆の替わりにいただきものの百合根とキドニービーンスを使いました。ドレッシングが、予想以上に旨いっ! 癖になりそう……手作りのドレッシングって、味がなかなか決まらずに塩に頼ってしまうんだけど(入れ過ぎてしまう)、今回その必要がなかったのが驚きでした。
その2.ごま油で冷奴
醤油ではなくて塩で。ごま好き、油好きにはたまらんです。これも癖になりそうです♪