何気に焼いています〜。

先月末、久しぶりに生種おこしをした翌日、冷蔵庫が壊れてあわてて生種消費……orz
モーター部分の保証は5年。間一髪で修理費5万円ほどの出費を逃れることができました(ほっ)
ナショナルなのに、ソニータイマー?(爆)

その後焼いたのは、チーズ入りパン、くるみといちじくパン、オレンジピールパン。
胚芽ブレンドの小麦粉を使ってみましたがなかなかいいです。ブレンドする手間いらずで、横着者の私にぴったり。
また買おうかな〜。今は国産小麦粉春よ恋。そろそろ在庫がなくなってきましたよ。