いただきもののホシノ天然酵母を生種おこしして。24時間かかって、1週間しかもたない（４斤分くらいできちゃう）のって不経済だなあ。 ほんとにこれで「おこし」が完了しているのか、成功しているのかさっぱりわからず使ってみました。 練りゴマパン 小麦粉…

こんな記事がありましたのでご紹介します。 「タブー告発！[悪徳ペット業者]の非道に肉薄」 http://spa.fusosha.co.jp/weekly/ent_7331.php まだ店頭にあるのでよろしければご覧ください。 SPA!にこんな記事が載るなんて、よっぽど問題視されてるんでしょう…