2008-12-17から1日間の記事一覧
週末起こした生種の残りをダメにするのは忍びないが、７時間以上かけて焼くタイミングもなく悶々としつつ、取説を眺めていたら天然酵母でも早焼きモード（４時間５０分）があった！ もちろんレシピもあり。生種は通常の倍使って、その分、水は少なめという感…
週末起こした生種の残りをダメにするのは忍びないが、７時間以上かけて焼くタイミングもなく悶々としつつ、取説を眺めていたら天然酵母でも早焼きモード（４時間５０分）があった！ もちろんレシピもあり。生種は通常の倍使って、その分、水は少なめという感…
