<a href="http://www.lerisa.jp/ck_limone.html">レリーサのレモンケーキ</a>

夏のケーキだったんですねー。個人的にはたいへん我が家好みのケーキでした。甘さ控えめでナチュラルなレモンの味がしっかりしていて（果汁の感じとレモンピールの存在感）、さわやかでおいしいです。生地もぱさついてなくて、大きさもちょうどいいし。クッキーはおつかいものにしてしまったので次回チャレンジ＆純良バターケーキ狙いです。