ゴマパン

上田まり子さんのレシピをベースに。
早焼きコースなので天然酵母を倍量いれるので、水を１割減らして、マーガリンをバターに。

• はるゆたかブレンド
• ホシノ天然酵母
• 黒ゴマ大さじ２（ミックスコールで投入）
• トッピングの白ゴマ（焼きに入る直前に卵白塗って、振りかける）